برخی از افراد از اصطلاح گلخانه و گرمخانه‌های رشد گیاه را به طور متناوب استفاده می‌کنند.
آن‌ها معتقدند که یک ساختمان شیشه‌ای یا پلاستیکی که برای رشد گیاهان استفاده می‌شود، میتواند بیانگر این مفهوم باشد.
با این حال یک تفاوت عمده بین این دو کلمه وجود دارد: گلخانه‌ها عمدتاً توسط خورشید گرم می‌شوند، در حالی که گرمخانه‌ها توسط منابع مصنوعی، انرژی گرمایی خود را دریافت می‌کنند.
در هر صورت هر دو می‌توانند از پرتوهای نور خورشید بهره‌مند شوند تا نور موردنیاز برای رشد گیاهان فراهم شود.
تعریف گرمخانه‌های رشد گیاه
گرمخانه‌های رشد گیاه عموما دمای بیشتری را نسبت به گلخانه‌ها دارند. به این دلیل که یک گلخانه نیاز به ظرفیت بالاتری برای تحمل دمای بیشتر دارد.
در حالی که این دما به صورت طبیعی در گرمخانه وجود دارد.
استفاده از گرمخانه به باغداران این امکان را می‌دهد تا محصولاتی مانند سبزیجات و گل‌ها را در طول فصل زمستان پرورش دهند، زیرا برخی از آن‌ها نیاز به گرمای بیشتری برای رشد دارند.
این در حالی است که گلخانه‌ها تنها چند هفته فصل رشد را تمدید می‌کنند.
تلاش برای اطمینان از تامین مواد غذایی با ثبات در طول سال باعث شده است تا صنعت کشاورزی راه‌های مختلفی را امتحان کند.
گلخانه‌های سرد و گرمخانه‌ها تنها گوشه کوچکی از این فناوری هستند.
با این حال استفاده از گرمخانه‌های رشد گیاه به نوعی یکی از مهم‌ترین تحولات کشاورزی به شمار می‌آید. هر چند ساخت آن میتواند بسیار شبیه به گلخانه باشد، اما لزوماً یکسان نیستند.
گلخانه میتواند تا حدودی دما را تغییر دهد اما ممکن است به گرمای موردنیاز نرسد.
این در حالی است که گرمخانه‌های رشد گیاه معمولاً دمای موردنیاز را در خود حفظ می‌کند.
علاوه بر میزان گرما، تفاوت آشکاری بین گلخانه و گرمخانه وجود ندارد.
درست شبیه گلخانه‌های سنتی، گرمخانه‌ها نیز از مواد روشن ساخته شده‌اند.
شیشه رایج‌ترین ماده قابل استفاده برای ساخت آن به شمار می‌آید.
با این حال پلاستیک میتواند یک گزینه مقرون به صرفه باشد.
هر دو مکان نیاز به یک منبع گرما خواهند داشت تا محیط داخلی فضای مناسبی برای رشد گیاهان باشد و سرما مانع پرورش آن‌ها نشود.
گرمخانه‌های رشد گیاه ممکن است دارای نور مصنوعی باشند و به اتوماسیون گلخانه مجهز شده باشند و بسته به نوع طراحی میتواند به میزان تابش آفتاب تکیه کند.
هر کدام از این ویژگی‌ها بسته به مکان و نوع آب و هوای آن متفاوت خواهد بود.
گلخانه چیست؟
گلخانه از سایزهای کوچک تا ساختمان‌هایی با اندازه صنعتی متغیر هستند.
فضای داخلی گلخانه در معرض نور خورشید از گرمای کافی بهره‌مند شده و از محصولات در برابر هوای سرد محافظت می‌کند.
بسیاری از گلخانه‌ها و گرمخانه‌های شیشه‌ای و تجاری امکانات تولید و فناوری پیشرفته را برای سبزیجات و یا گل‌ها در اختیار دارند و بسیاری از آن‌ها شامل تجهیزات از جمله تاسیسات غربالگری، گرمایش، سرمایش، روشنایی و تهویه هستند و همه توسط یک کامپیوتر کنترل می‌شوند تا شرایط را برای رشد گیاه بهبود سازند، سپس تکنیک‌های مختلفی برای ارزیابی شرایط اقلیمی به عنوان مثال دمای هوا، رطوبت نسبی و کسری فشار بخار به منظور کاهش خطرات قبل از کشت محصول به کار گرفته می‌شود.
در واقع هوشمند سازی گلخانه شرایط مطلوب برای رشد گیاهان را فراهم می‌کند.
دما در گلخانه به دلیل تابش نور خورشید که از سقف و دیوارهای شفاف عبور می‌کند و یا توسط عوامل محیطی جذب می‌شوند، افزایش یافته و باعث گرم شدن محیط می‌گردد.
از آنجایی که ساختار برای آن‌ها متفاوت است، هوای گرم به راحتی نمی‌تواند از طریق همرفت فرار کند، بنابراین دما در محیط داخلی افزایش می‌یابد.
بررسی ساختارهای گلخانه و گرمخانه
عوامل زیادی وجود دارد که بررسی آن‌ها میتواند به شما کمک کند تا تشخیص دهید که کدام یک از ساختارهای گلخانه و یا گرمخانه میتواند مفید واقع شود.
این عوامل عبارتند از:
- منطقه آب و هوایی
- فصل پرورش
- نوع گیاهان
در ادامه هر یک از موارد فوق را توضیح خواهیم داد.
1. منطقه آب و هوایی
بسته به مکانی که در آن زندگی می‌کنید و با توجه به آب و هوا می‌توانید تصمیم بگیرید که گلخانه و یا یک گرمخانه برای شما مناسب‌تر خواهد بود.
در آب و هوای گرم جایی که زمستان‌ها معتدل هستند، یک گلخانه به صورت معمولی میتواند از گیاهان در برابر سرما محافظت کند.
از طرف دیگر در شرایط سرد زمانی که دمای هوا بسیار پایین می‌آید، برای حفاظت از گیاهان در طول پاییز یا زمستان به گرمای بیشتری نیاز خواهید داشت تا دمای موردنیاز را برای رشد آن‌ها فراهم کنید.
به همین دلیل گرمایش اضافی توسط احداث یک گرمخانه ایجاد می‌شود.
2. فصل پرورش
نحوه برنامه‌ریزی برای استفاده از گلخانه و یا گرمخانه میتواند در انتخاب آن تاثیر بگذارد.
اگر قصد استفاده از آن را برای کاشت نهال‌ها در اواخر بهار یا رشد سالانه درختان سرسبز در زمستان دارید، ساختمان شما معمولاً میتواند به کمک نور خورشید به اندازه کافی گرم شود و نیازی به گرمای اضافه ندارد.
به همین دلیل احداث گلخانه یک انتخاب منطقی خواهد بود و باید هزینه احداث گلخانه را در نظر بگیرید.
با این حال اگر قصد استفاده از آن را در تمام طول سال دارید، ممکن است نیاز به گرمایش اضافی داشته باشید. بنابراین ساخت یک گرمخانه گزینه بهتری خواهد بود.
3. نوع گیاهان
سبزیجات ریشه‌ای و برگ‌دار اغلب در تمام سال، حتی در آب و هوای سرد می‌توانند در گلخانه‌های گرم رشد کنند.
از آنجا که این گیاهان در هوای سرد رونق می‌گیرند و در اثر یخ‌زدگی هوا آسیب نمی‌بینند، نیازی به درجه حرارت بالا ندارند.
با این حال اگر قصد دارید گیاهان سرسبزی مانند کدو، سبزیجات گرمسیری و یا محصولاتی که نیاز به گرمای بیشتری دارند را پرورش دهید، در طول زمستان یک گرمخانه پاسخی برای رشد آن‌ها خواهد بود.
گلخانه و گرمخانه نیازی به ساختارهای جداگانه ندارند.
با تجهیزات اتوماسیون گلخانه ها برای فراهم کردن منبع گرمای مکمل می‌توانید از آن‌ها در یک گرمخانه نیز استفاده کنید و این بدان معناست که می‌توانید از گلخانه در طول بهار و تابستان بهره‌مند شوید و گرمای مورد نیاز را به کمک دستگاه‌ها فراهم کنید.
این که تصمیم بگیرید آن را گلخانه و یا گرمخانه بنامید، بسته به میزان درجه حرارت فضای داخلی خواهد داشت.
اگر به صورت قطعی درباره ساخت یک گرم خانه و یا گلخانه اطمینان دارید، می‌توانید از کارشناسان و متخصصان فعال در این حوزه کمک بگیرید. در این صورت علاوه بر صرفه‌جویی در هزینه قادر به مدیریت زمان نیز خواهید بود.
